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2. Ajustar o tempero a gosto. Servir com chips de tortilla quente.

Informações nutricional por porção (2 colheres de sopa):

Calorias 11 (6% gord.) • carb. 3g • prot. 0g • gord. 0g • gord.sat. 0g

• col. 0mg • sod. 35mg • calc. 4mg • fibra 0g

Vinagrete Cremoso de Champanhe

2. Deixar a mistura incorporar por mais 30 seg. depois de adicionar todos

Este delicioso vinaigrete vai se tornar favorito após

Rende cerca de 1 xícara

1 dente de alho

1 enchalota pequena cortada em pedaços pequenos

1 colh. sopa mostarda Dijon

¼ colh. chá de sal

pitada de pimenta do reino recém-moída

2½ colh. sopa de nivagre de champanhe

¾ xíc. azeite extra virgem

1. Colocar todos os ingredientes na xícara para misturar, exceto o azeite.

Processar para desfazer o alho e a enchalota. Adicionar ¼ xícara de a-

zeite de cada vez e misturar até emulsificar.

ingredientes.

Informações Nutricionais por porção (1 colher de sopa)

Calorias: 93 (90% gord.)

carb. 1g

prová-lo pela primeira vez.

•

gord.sat. 2g

gord. 11g

col. 0g

prot. 0g

•

cal. 1mgsod. 57mg

fibra 0

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