Cuisinart CSB-76C User Manual

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INSTRUCTION/
RECIPE BOOKLET
Smart Stick
®
Hand Blender
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
CSB-76C SERIES
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Summary of Contents

Page 1 - RECIPE BOOKLET

INSTRUCTION/RECIPE BOOKLET Smart Stick® Hand BlenderFor your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book careful

Page 2 - IMPORTANT SAFEGUARDS

Red Raspberry LemonadeThis tangy, refreshing lemonade makes a perfect punch for any occasion.Makes 10 cups (2.5 L) lemonade 1 12-ounce (340 g) pack

Page 3 - FOR HOUSEHOLD USE ONLY

1⁄2 cup (125 ml) heavy cream or half-and-half (optional)Melt butter in a 4-quart (4 L) saucepan over medium low heat. Add shallots and crushed garlic

Page 4 - TIPS AND HINTS

Preheat oven to 375°F (190°C). Place cloves of garlic in the centre of a 12-inch (30.5 cm) square of foil, drizzle with 1 teaspoon (5 ml) of the oliv

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and simmer for about 10 minutes. Insert the Cuisinart® Smart Stick® into the saucepan, making sure the protective guard is submerged. Blend, using an

Page 6 - ASSEMBLY

Rustic Tomato & Roasted Red Pepper SauceA great sauce for pasta.Makes about 5 cups (1.25 L)2 teaspoons (10 ml) extra virgin olive oil1 onion (5

Page 7 - CLEANING

SIDE DISHESParsnip & Sweet Potato PuréeThis creamy side dish goes well with rack of lamb or roast turkey.Makes 3 cups (750 ml) / 6 half-cup (125 m

Page 8 - Strawberry Kiwi Smoothie

Mushroom GravyA flavourful gravy when you have no roast to start with.Makes about 5 cups (1.25 L)1⁄4 cup (50 ml) dried porcini mushrooms3 tablespoon

Page 9 - Peach Margarita

Popovers Change the flavour by adding grated cheese, spices or herbs.Makes 6 popovers3⁄4 cup (175 ml) all-purpose flour3⁄4 cup (175 ml) reduced-fa

Page 10 - Asparagus Soup

Easy Creamy GuacamoleUse as a dip, sauce, topping or side dish.Makes about 1 cup (250 ml)1 avocado, ripe, peeled, seeded, cut into 3⁄4-inch (1.9 cm)

Page 11 - Roasted Garlic Soup

Creamy Parmesan & Roasted Garlic DressingLike a Caesar dressing, but made with roasted garlic, taking away the pungent bite of fresh garlic.Makes

Page 12 - Sweet Red Pepper Coulis

IMPORTANT SAFEGUARDSWhen using an electrical appliance, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. READ ALL INST

Page 13 - Green Chile Sauce

DESSERTSBerry CoulisThis versatile dessert sauce could not be easier.Makes 11⁄4 cups (300 ml)1 12-ounce (375 g) bag of frozen mixed berries, thawed1⁄

Page 14 - Rustic Tomato &

21WARRANTY LIMITED THREE-YEAR WARRANTYThis warranty supersedes all previous warranties on this Cuisinart® product. This warranty is available to cons

Page 15 - SIDE DISHES

These warranties expressly exclude any defects or damages caused by accessories, replacement parts or repair service other than those that have been

Page 16 - Mushroom Gravy

©2006 CuisinartCuisinart® is a registeredtrademark of Cuisinart156 Parkshore Drive, Brampton, Ontario, L6T 5M1Consumer Call Centre Email: Consumer_Can

Page 17 - Popovers

©2006 CuisinartCuisinart est une marque de commerce enregistrée de Cuisinart156 chemin Parkshore, Brampton, Ontario, L6T 5M1Centre d’appel des consomm

Page 19 - Mayonnaise

Votre produit Cuisinart® a été fabriqué selon des spécifications très strictes et a été conçu pour n’être utilisé qu’avec des accessoires et des pièce

Page 20 - Peaches & Cream

GARANTIEGARANTIE LIMITÉE DE TROIS ANSCette garantie remplace toutes les garanties précédentes sur ce produit Cuisinart®. Cette garantie n’est offerte

Page 21 - WARRANTY

l’obtention d’une texture homogène, environ 1 minute. Transposez le mélange dans un bol et laissez refroidir, pour ensuite couvrir et réfrigérer.Place

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commence à épaissir, environ 15 à 20 secondes. Continuez de mélanger avec un mouvement modéré de haut en bas jusqu’à ce que la mayonnaise soit épaiss

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14. Make sure the appliance is off, the motor has stopped completely, and the appliance is unplugged from outlet before putting on or taking off at

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Vinaigrette crémeuse au parmesan et à l’ail rôtiTout comme une vinaigrette César, mais avec de l’ail rôti,pour remplacer le goût piquant et mordant d

Page 25 - REMARQUE

Guacamole crémeuse et facilePeut servir de trempette, de sauce, de garniture ou de plat d’accompagnement.Donne environ 1 tasse (250 ml).1 avocat mûr

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Popovers Changez la saveur en ajoutant du fromage râpé, des épices ou des herbes.Donne 6 popovers3⁄4 tasse (175 ml) de farine tout-usage3⁄4 tasse

Page 27 - GARANTIE

Sauce aux champignonsUne sauce savoureuse...sans rôti!Donne environ 5 tasses (1,25 L).1⁄4 tasse (50 ml) de champignons porcini séchés3 cuillerées à

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bien homogènes, environ 30 à 60 secondes, et jusqu’à ce que la sauce atteigne la consistance désirée.Information nutritionnelle par portion d’une demi

Page 29 - Pêches et crème

Placez une sauteuse de 3½ pintes (3,3 L) sur feu moyen et ajoutez le beurre. Une fois que le beurre est chaud et bouillonne, ajoutez l’oignon, l’ail e

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6 gousses d’ail pelées et écrasées3 poivrons rouges moyens (environ 6 onces [175 g] chacun), hachés grossièrement1⁄2 cuillerée à thé (2 ml) de se

Page 31 - Vinaigrette de base

31⁄2 tasses (875 ml) de bouillon de poulet ou de légumes, sans matières grasses et à faible teneur en sodium2 tasses (500 ml) d’eau2 livres (1 k

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et à faible teneur de sodium11⁄4 cuillerée à thé (6 ml) de sel kosher1⁄2 cuillerée à thé (2 ml) de poivre noir fraîchement moulu1⁄2 cuillerée à t

Page 33 - Sauce aux champignons

Limonade aux framboisesCette limonade piquante et rafraîchissante est le punch idéal pour toute occasion.Donne 10 tasses (2,5 L) de limonade1 paquet

Page 34 - PLATS D’ACCOMPAGNEMENT

UNPACKING INSTRUCTIONSPlace the package containing the Cuisinart® Smart Stick® Hand Blender on a sturdy surface. Unpack the Smart Stick® Hand Blender

Page 35 - Sauce aux tomates rustiques

Café frappé glacéSavourez un délicieux café glacé, comme au café-bar.Donne un breuvage de 12 onces (340 ml).3⁄4 tasse (175 ml) de crème glacée ou de

Page 36 - Sauce aux piments verts

RECETTESBOISSONS FOUETTÉES ET BREUVAGESBoisson fouettée antioxydante aux bleuets et aux bananesUne excellente boisson fouettée pour débuter la journé

Page 37

FONCTIONNEMENTLa lame conçue spécialement sert à mélanger et à remuer toutes sortes d’aliments, y compris des vinaigrettes à salade, des breuvages en

Page 38 - Yukon Gold et à l’ail rôti

PIÈCES 1. Poignée confortable2. Cordon d’alimentation3. Bouton marche/arrêt4. Boîtier-moteur5. Tige de mélange amovible6. Protège-lame7. Lame e

Page 39 - Soupe aux asperges

USAGE ET PRÉCAUTIONS1. Le niveau du liquide doit se trouver à un pouce (2,5 cm) de l’endroit où la tige est attachée au boîtier-moteur.2. Lorsque v

Page 40 - Margarita aux pêches

INTRODUCTIONLe mélangeur à main Smart Stick® vous facilitera toutes les tâches de mélange. Servez-vous-en afin de mélanger des breuvages froids, des s

Page 41

13. Ne pas laisser le cordon d’alimentation sur le bord d’une table ou d’un comptoir, et ne pas le laisser entrer en contact avec une surface chaud

Page 42 - NETTOYAGE

MISES EN GARDE IMPORTANTESLorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, y compris

Page 43 - ASSEMBLAGE

LIVRET DE DIRECTIVES ET DE RECETTES Mélangeur à main Smart Stick®Afin de profiter de ce produit en toute sécurité, veuillez toujours lire le livret

Page 44 - USAGE ET PRÉCAUTIONS

49Starlite Electronic Pre-Press SystemVersion No.: CSB76C IB-6086-CANSize: 114mm(W)X 197mm(H)(New)Material: Cover:157gsm matt artpaper I

Page 45 - CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES

5. Pour liquid ingredients into the mixing container first, unless recipe instructs otherwise. 6. To avoid splashing, don’t turn the hand blender

Page 46 - SEULEMENT

PARTS 1. Comfort Handle 2. Cord 3. On/Off Button 4. Motor Body Housing 5. Detachable Blending Shaft 6. Blade Guard7. Stainless Steel B

Page 47 - MISES EN GARDE IMPORTANTES

7OPERATIONThe specially designed blade is for mixing and stirring all kinds of foods, including salad dressings, powdered drink products, and sauces.

Page 48 - ET DE RECETTES

RECIPESSMOOTHIES AND DRINKSBlueberry Banana Antioxidant SmoothieA great smoothie to start the day.Makes 2 cups (500 ml)1 cup (250 ml) frozen blueber

Page 49 - Cyan Magenta Yellow Black

9Frozen Coffee FrappéMake your own chilled coffeehouse drink at home.Makes one 12-ounce (340 ml) beverage3⁄4 cup (175 ml) coffee ice cream or ice mil

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